Veganska mandljeva skuta je eden izmed kultnih receptov na portalu. Editina skuta, kot jo navdušenci radi poimenujejo, je postala stalnica v številnih gospodinjstvih. Nekateri si jo radi privoščijo s sadjem in javorjevim sirupom, drugi z njo pečejo prekmursko gibanico, tretji jo zavijejo v “sirov” burek. Tudi na portalu smo objavili že precej receptov, kjer je glavna zvezda ravno mandljeva skuta.
Če ne veste, kako jo uporabiti, bo spodnji seznam odlično izhodišče – tudi za začetnike v (veganski) kuhinji.

Enkrat za spremembo bomo začeli s sladicami! Odkrijte recepte za vrhunski cheesecake, najboljše piškotno testo, nagrajeno vegansko potico … Med slanimi jedmi pa boste našli slane (in sladke) skutne štruklje, skutne njoke in božansko vegansko feto, ki jo enostavno morate preizkusiti.
V nadaljevanju si oglejte vse recepte z mandljevo skuto.

Najboljše testo za veganske piškote
Enostavno in okusno testo, ki bo uspelo tudi začetnikom – le kako ne bi, če boste med sestavinami našli domačo mandljevo skuto!
Testo lahko uporabite za okusne skutne žepke z orehovim nadevom ali pa jih namažete z marmelado. Recept za obe različici najdete na zgornji povezavi.

Veganski cheesecake
Cheesecake z domačo mandljevo skuto je tako dober, da se ne boste mogli ustaviti pri enem kosu.
Tortno osnovo lahko prilagodite svojim željam, saj z vami delimo napotke za 3 dodatne različice: ena je iz piškotov, drugi dve pa brezglutenski.

Veganska potica – nagrajeni recept za Najbolj inovativno potico 2019
Zakaj bi pripravljali katero koli potico, če lahko naredite nagrajeno različico!
Odkrijte recept za inovativno vegansko potratno potico v klasični obliki, ki je prav tako pripravljena z mandljevo skuto.
Oglejte si tudi osvežilno vegansko skutno pecivo, kjer vas čaka dostop do recepta za domačo rikoto.

Veganski skutni štruklji
Ajdovi štruklji z drožmi in mandljevo skuto v nadevu so odlična rešitev, ko si zaželite nekaj domačega.
Osnovni recept je za slane štruklje, našli pa boste tudi napotke, kako recept prilagoditi za sladke skutne štruklje.

Mandljeva feta
Božanska domača feta, ki si jo lahko privoščite na nešteto načinov.
Edita jo je postregla z domačimi kruhki iz ponve, za katere je prav tako spisala recept. Preverite!

Domači skutni njoki
Ko enkrat preizkusite enostaven recept za domače njoke, jih ne boste več kupovali! Še vaša kreativna plat si lahko da duška pri oblikovanju njokov in vtisovanju vzorcev.
V receptu boste našli tudi navodila za pripravo okusne kremne cvetačne omake.
Če imate radi žlahten okus po siru, preverite tudi vegansko različico sirove omake, ki smo jo pripravili z domačo ovseno smetano.